Sei un amante della pasta fresca all’uovo preparata a regola d’arte? Da E.G.G. viene cucinata al momento, abbinando la consistenza della pasta all’uovo ad ingredienti che consentono di cucinare i grandi classici della cucina romana e italiana.
Sei pronto per assaporare alcune delle più succulente specialità, a partire dalla carbonara, con il suo immancabile guanciale croccante, combinato a pecorino rigorosamente romano, e uova? I condimenti seguono la tradizione: piatti must come la gricia, dal sapore autentico, o la amatriciana classica, con pomodoro. Vieni a sperimentare la versione innovativa della cacio e pepe al lime, con una nota di freschezza, oppure la raffinata consistenza della pasta al tartufo, dal gusto intenso. Per gli amanti dei sapori semplici, E.G.G. prepara bolognese, dal ricco ragù di carne, Alfredo, cremosa combinazione di burro e parmigiano, o una semplice e fresca pomodoro e basilico. Ogni piatto può essere accompagnato, a scelta, da una selezione di bevande analcoliche e birre fresche.
A pochi passi da San Pietro, in zona Borgo Pio, il laboratorio artigianale di pasta fresca da asporto, ogni giorno, dà consistenza a diversi formati all’uovo. Dopo essere stata lavorata a mano, secondo antichi procedimenti, la pasta viene condita con ingredienti di qualità, per rendere unici e veloci pranzi o cene. Scegli E.G.G. Pasta Fresca per una sosta di bontà, durante il tuo giro turistico nella Capitale.
Un modello pensato per garantire freschezza e rapidità, scoprendo le tipicità romane e italiane, con un comodo servizio take away pasta a Roma. Una volta da E.G.G. Pasta Fresca, sfogli il menu e ordini direttamente al bancone, attendendo tra i 5 e i 10 minuti la preparazione del tuo piatto. A questo punto puoi ritirare il tuo box caldo e mangiarlo dove, e con chi, desideri tu. Buon appetito!
